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toutes les utilisations du purin d’ortie au jardin

30/12/2024

toutes les utilisations du purin d’ortie au jardin

L'utilisation du purin d'ortie

Les extraits fermentés de plantes ont certains usages peu connus par le grand public, mais aussi par les professionnels.

Voici donc un petit article vous listant toutes les utilisations possibles du purin d'ortie, ainsi que les utilisations à éviter.

Il y en a encore sûrement d'autres. Si vous en connaissez, mettez-les en commentaire plus bas.

 

Voici plusieurs façons d'utiliser le purin d'ortie au jardin, au potager

  • protection contre les maladies
  • répulsif insecte (pucerons, doryphores...)
  • utilisation comme engrais organique (fertilisation)
  • pour réussir une plantation
  • soin des plantes carencées (apport de fer, calcium, magnésium et vitamines)
  • utilisation comme activateur de compost
  • pulvérisation foliaire (et au sol), arrosage au sol (y compris goutte à goutte)
  • enrobage de semences (la graine est traitée avec le purin d'ortie pur ou un mélange avec de l'eau à 50 %)
  • utilisation en goutte-à-goutte (diluer fortement 0.01 %)
  • renforcement des plantes aquatiques : ajouter une très faible quantité de purin d'ortie dans les bassins contenant des plantes aquatiques peut les nourrir sans nuire à l'équilibre biologique de l'eau.
  • éliciteur et stimulateur de défenses naturelles
  • utilisation pour favoriser la croissance de la plante

 

Les utilisations du purin d'ortie auquel vous n'auriez pas pensé

  • Booster le démarrage de votre production de purin d'ortie : comme le levain en boulangerie, incorporer un peu de purin d'ortie au début du cycle de fabrication va activer le processus de fermentation.
  • Réaliser une production de purin d'ortie juste pendant 12 h (entre 18 °C et 20 °C) et l'utiliser pur pour combattre les pucerons. (1)
  • Faire baisser le Redox de la plante : le redox, c'est oxydoréduction. Une plante oxydée sera sensible aux maladies et attirera les insectes. Pulvériser régulièrement du purin d'ortie permet d'abaisser le potentiel redox et d'amener la plante dans sa zone de santé.
  • Un bidon de purin d'ortie : une idée de cadeau originale pour la fête des mères et pour la fête des pères.
  • Compléter ses revenus : je vends quelques bidons de ma production de purin d'ortie sur Leboncoin.
  • Résoudre ses problèmes de voisinage : offrir un bidon de purin d'ortie de votre fabrication à vos voisins.
  • Prétexter un traitement au purin d'ortie pour passer du bon temps dans le jardin.

 

Les utilisations du purin d'ortie à éviter

  • éviter les traitements en climat chaud et humide, car cela favorisera l'apparition du mildiou.
  • éviter une fréquence d'utilisation trop forte et un surdosage sur les fleurs. Sur les massifs floraux, un traitement toutes les 3 semaines en dosant à 5 %, c'est très bien. Pas plus. Préférez sur les fleurs, l'utilisation du mélange ortie-consoude ou l'extrait fermenté de consoude seul. Dans ce cas dosez à 5 % le mélange ortie-consoude toutes les 2 semaines ou à 10 % le traitement à l'aide de l'extrait fermenté de consoude (toutes les 2 semaines également).
  • éviter son utilisation comme désherbant. Cela fonctionne oui, mais dans ce cas, il y a surdosage et la repousse des mauvaises herbes sera plus forte l'année suivante.
  • éviter les surdosages (pas plus de 10 %, donc 1 litre de purin d'ortie pour 10 litres d'eau).
  • éviter de l'utiliser en cas d'apparition de maladies ou d'insectes. Le purin d'ortie est seulement un produit préventif. Si vous l'appliquez alors que la plante est en stress (apparition de maladie ou d'insectes), vous allez "nourrir" la maladie ou les insectes. Passez sur des produits curatifs et quand la plante est à nouveau en bonne santé, refaites vos traitements au purin d'ortie régulièrement.
  • éviter son utilisation en cas de forte chaleur, vous risquez de "griller" la plante. Faites les traitements le soir si les nuits ne sont pas trop chaudes.
  • éviter de l'utiliser en cas de sécheresse. Le mieux est d'arrêter les traitements, la plante à surtout besoin d'eau. 
  • son utilisation est déconseillée à l'intérieur d'une maison, car son odeur est tenace (éventuellement, sortez la plante et faites le traitement à l'extérieur).
  • ne jamais le mélanger avec des fongicides (les nutriments contenus dans le purin d'ortie dégradent l'efficacité des fongicides).

 

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(1) Source : Les secrets de l'ortie de Bernard Bertrand aux éditions de Terran

 

Crédit photo : J2m Natura

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toutes les astuces pour bien fabriquer son purin d'ortie

02/12/2024

toutes les astuces pour bien fabriquer son purin d'ortie

Les astuces pour bien fabriquer son purin d'ortie

 

La récolte des orties

  • Quand vous récoltez la partie aérienne, coupez la plante à la moitié ou au 2/3. Les tiges ne sont récoltées que parce qu'elles contiennent les feuilles.
  • Évitez de récolter les tiges fines et de couleur marron et privilégiez la récolte de tiges vertes et pleines de sève.
  • Ne récoltez pas les racines, ce sont les feuilles qui sont les plus intéressantes.
  • Si vous utilisez les jeunes pousses d'orties, cela ne doit pas représenter plus de 20 % de votre récolte (les sujets adultes sont les plus intéressants).

 

Le process de fabrication

  • Il n'est pas nécessaire de couper ou de broyer les orties.
  • Le rapport 1/10, soit 1 kg de plantes pour 10 litres d'eau est important.
  • Si vous mettez trop d'ortie par rapport au volume d'eau, le cycle de fabrication risque de s'éterniser avec un risque de ne plus savoir quand la fabrication est terminée. 
  • Si vous mettez moins d'ortie par rapport au volume d'eau, la concentration de la préparation sera mauvaise.
  • Si vous n'avez pas de balance pour peser, remplissez votre contenant d'orties au 3/4 si elles ne sont pas coupées, et à moitié si elles sont coupées en petits morceaux. 
  • Dans les 2 cas, remplissez votre contenant d'eau au 3/4 (pas plus, sinon risque de débordement lors de la fermentation).
  • Attendez une météo clémente pour réaliser une fabrication et évitez les périodes météo froide.
  • Si vous hésitez à utiliser l'eau du réseau ou l'eau du forage ou de pluie, posez-vous la question : qu'elle est l'eau que je n'hésiterai pas à boire ? Voilà, vous avez la réponse ! Si vous utilisez l'eau du réseau, pensez à la déchlorer (remplissez votre contenant l'avant veille et brassez cette eau une fois par jour pour l'oxygéner).
  • Remplissez votre contenant d'eau la veille pour que la température de l'eau se réchauffe naturellement.
  • Vous pouvez utiliser un capot plastique lesté sur les orties de façon à ce qu'elles soient complètement immergées, le temps que la fermentation démarre (cela évitera que les orties sèchent en surface). Ce capot immergé dans l'eau pourra rester en place pendant tout le cycle de production. Enlevez-le pour brasser votre production. Pour le lest, utilisez par exemple un bidon en plastique rempli d'eau qui sera posé sur le capot.
  • Il n'est pas nécessaire de brasser votre production au début du cycle, mais plus en milieu de cycle et surtout en fin de cycle.
  • La fermentation doit être courte (3 à 4 jours à 30 °C, 5 à 6 jours à 25 °C et 7 à 8 jours à 20 °C).
  • Posez une bâche sur votre contenant pour atténuer les ardeurs du soleil, assurez une étanchéité en cas de pluie et limitez les froids nocturnes.
  • Placez votre contenant sur une palette de niveau pour ne pas être directement au contact du sol (la nuit, la terre est un peu plus fraîche).

 

La filtration

  • Pour la filtration, faites une pré filtration avec une bassine que vous aurez percée de petits trous, puis finissez la filtration avec un linge fin (évitez l'utilisation de tamis de maçon en fer qui favorise l'oxydation de l'extrait fermenté ou alors utilisez-le seulement s'il est neuf, donc non oxydé).

 

La conservation et le stockage

  • Conservez votre préparation dans un bidon sans air. Inclinez votre bidon vers vous et remplissez-le, puis déplacez-le un peu à gauche et à droite pour chasser l'air, toujours en position inclinée. Remplissez-le à nouveau.
  • Si vos bidons gonflent lors du stockage supérieur à 2-3 mois, c'est soit que votre production n'est pas assez bien filtrée, soit que la température du local de stockage est trop chaude par moment et votre produit repart en fermentation. Un troisième problème peut être l'absence de conservateur (vitamine C ou sulfites).

 

Vos astuces

  • Mettez vos astuces en commentaire plus bas. Cela sera utile ! 

 

 

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Crédit photo : J2m Natura

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traitement préventif contre les taupins de la pomme de terre

20/11/2023

traitement préventif contre les taupins de la pomme de terre

Le taupin

Taupin est le nom vernaculaire porté par plusieurs insectes coléoptères, de la famille des Elateridae.

Les Élatéridés comprennent environ 8 000 espèces dans le monde, dont 200 appartiennent au genre Agriotes. (définition Wikipédia).

Il vit dans le sol, et ici, nous parlerons surtout des taupins de la pomme de terre et de la manière de les repousser de façon naturelle.

Mais la méthode est transposable pour tous les taupins (y compris les taupins du maïs).

Pour le taupin (ou larve fil de fer ou ver fil de fer), le purin le plus efficace est le purin de fougère (son action est préventive).

 

Traitement contre les taupins de la pomme de terre (et de sa larve)

Il y a plusieurs façons de faire. Voici ci-dessous deux méthodes.

La méthode classique est plus axée sur la lutte contre les taupins et la méthode alternative est plus soft, mais agit aussi contre les doryphores et le mildiou.

Les 2 méthodes agissent aussi contre les pucerons et favorisent la croissance des tubercules.

 

Taupins : méthode classique

Il faut essayer de faire les traitements contre les taupins sur sol humide (le lendemain ou le surlendemain d'une pluie, c'est parfait).
Pour une grande surface, le dosage est de 10 % de purin de fougère en faisant 4 traitements.
Le taupin étant dans le sol, il faut travailler avec une quantité d'eau assez grande pour que le produit pénètre, tout en restant efficace, donc avec une concentration de 10 %.
Si vous travaillez sur sol mouillé, la bouillie doit être de 400 litres, avec 10 % de purin, soit 40 litres de purin pour 360 litres d'eau par hectare.

Premier traitement, une à deux semaines avant plantation (dosage 10 %, 40 litres de purin de fougère avec 360 litres d'eau par hectare).
Deuxième traitement, le jour de plantation ou si vous n'avez pas le temps, le jour même, la veille ou le lendemain (dosage 10 %, 40 litres de purin avec 360 litres d'eau par hectare).
C'est plus la météo et votre planning qui vont vous guider pour le choix de la date du deuxième traitement.
Troisième traitement, à 45 jours +- 10 jours (suivant météo) (dosage 10 %, 30 litres de purin avec 270 litres d'eau par hectare).
Quatrième traitement, à 90 jours +- 10 jours (suivant météo) (dosage 10 %, 30 litres de purin avec 270 litres d'eau par hectare).

PS : vous pouvez aussi effectuer les 2 derniers passages à 380 litres de bouillie si cela évite de refaire un réglage du pulvérisateur.

 

Taupins : méthode alternative

Le but est de réduire les dosages (20 L à l'hectare de purins), mais avec un peu plus de passages et en complémentant avec du purin d'ortie.
La concentration du produit passe de 10 % à 5 %, ce qui fonctionne bien, mais peut ne pas être assez concentré dans certains cas.
Il faut essayer de faire les traitements contre les taupins sur sol humide (le lendemain d'une pluie si possible).

Premier traitement, une à deux semaines avant plantation (dosage 5 %, 20 litres de purin de fougère avec 380 litres d'eau par hectare).
Deuxième traitement, le jour de plantation ou si vous n'avez pas le temps le jour même. Faites le passage 1 à 2 jours avant ou 1 à 2 jours après (dosage 5 %, 20 litres de purin de fougère avec 380 litres d'eau par hectare).
C'est plus la météo et votre planning qui vont vous guider pour le choix de la date du deuxième traitement.
Troisième traitement, 3 semaines après plantation (suivant météo) (dosage 5 %, 20 litres de purin de fougère avec 380 litres d'eau par hectare).

La surface foliaire augmente, les doryphores arrivent, le risque de mildiou augmente, donc on ajoute du purin d'ortie.
Puis un traitement toutes les 3 semaines (sur sol sec ou humide, cela a un peu moins d'importance) (dosage 5 %, 10 litres de purin de fougère plus 10 litres de purin d'ortie avec 380 litres d'eau par hectare - ajouter également de la bouillie bordelaise - la quantité d'eau peut être réduite.
S'il y a encore un risque de présence de taupins, on garde le dosage de 380 litres d'eau et de 10 L + 10 L de purins (ortie-fougère).
Si, le risque de taupins est moindre et qu'il y a des risques du côté des pucerons, doryphores ou des maladies, le dosage peut être de 180 litres d'eau et de 10 L + 10 L de purins (ortie-fougère) (la concentration est de 10 %, ce qui est plus efficace).
Ce qui ferait pour un cycle de 120 jours, 6 à 7 traitements en tout.

 

Coût des traitements à l'hectare (saison complète)

Avec une cuve de 1000 litres, on peut traiter environ 7 à 8 hectares de pommes de terre.

Le coût des traitements (livraison comprise) est d'environ 155 € à 175 € l'hectare pour toute une saison.

 

Méthode alternative pour utiliser une seule cuve de 1000 litres

Utiliser une cuve de 1000 litres contenant un mélange de 80 % de purin de fougère et 20 % de purin d'ortie.

Utiliser le même mélange pendant toute la saison. C'est plus simple et moins coûteux à l'hectare.

 

Méthode pour les grandes cultures pour lutter contre les taupins du maïs.

On ne pourra pas faire 6 à 7 traitements à 20 litres par hectare en grande culture.

On fera 3 passages à 10 litres par hectare dans 150 litres d'eau (espacés de 3 semaines environ).

On utilisera une cuve de 1000 litres contenant un mélange de 80 % de purin de fougère et 20 % de purin d'ortie ou une seule cuve de purin de fougère.

Le mélange et le protocole pourront être adaptés en fonction des souhaits de chacun et des problématiques de lutte contre les maladies et les insectes.

 

Méthode alternative supplémentaire

Ajouter des tourteaux de ricin au sol par griffage (dosage 400 kg par hectare).

 

Protocole d'un maraîcher cultivant des pommes de terre en Haute-Loire

Voici un exemple de traitement fait par un de nos clients, un maraîcher bio en Haute-Loire (43) (2 hectares de pommes de terre).

Un traitement est fait à 20 litres par hectare de purin de fougère avec 380 litres d'eau 15 jours avant plantation.

Le même traitement est fait à la plantation (le jour même ou le jour suivant la plantation).

Puis encore deux traitements identiques à 3 semaines d'intervalles, donc toujours 20 litres par hectare de purin de fougère.

Ensuite, il passe un mélange de purin d'ortie et de purin de fougère.

Il fait un passage toutes les 3 semaines à 10 litres par hectare de purin de fougère + 10 litres par hectare de purin d'ortie avec 380 litres d'eau en ajoutant de la bouillie bordelaise jusqu'à la fin de la production (100 jours de production environ entre la plantation et l'arrachage).

Il préfère ne pas toucher au réglage de son pulvérisateur, et travail donc toujours à 400 litres hectare de bouillie.

Conclusion :

Il travaille sur trois parcelles différentes (espacées d'environ 1 km), toutes traitées avec le même protocole. En 2023, il n'a pas eu de taupins.

Tous ces voisins, la plupart avec des parcelles plus grandes et cultivant les pommes de terre, ont été envahis de taupins !

Certains en conventionnel, auraient dû avoir des rendements supérieurs en théorie à une culture bio, mais en réalité, ils ont eu le même rendement que lui (environ 20 tonnes à l'hectare), car ils ont dû jeter des pommes de terre à cause des larves de taupins.

Notre client agriculteur et son épouse ont aussi une activité en vaches laitières (40 à 50 têtes), plus des génisses.

Ils vendent leurs pommes de terre (culture biologique) 25 € le sac de 25 kg en directe à la ferme, alors qu'en supermarché, le prix serait doublé ou triplé !

 

Autre rôle du purin de fougère

En plus de lutter contre les larves de taupins, le purin de fougère éloigne les insectes du sol et les insectes présents sur les feuilles. Il augmente la croissance de tous les légumes racines et favorise le développement de leurs tubercules (présence de silice et de phosphore).
Il a un effet préventif sur certaines maladies et sur certains insectes (pucerons - voir la fiche produit : purin de fougère pour plus de détail).

Il est aussi utilisé pour le traitement des graines en grandes cultures.

Dosage contre les taupins

Pour les taupins le dosage est de 20 à 40 litres par hectare (voir plus haut).

Dosage contre les autres insectes et maladies

Son dosage est de 5 % à 10 % pour un effet préventif contre les maladies et les insectes (en foliaire) et 10 % à 20 % contre les insectes du sol (en arrosage).

 

Prix

Son prix est de 1€25 (prix hors taxes pour une cuve de 1000 litres) à 2€70 (prix HT pour un bidon de 22 litres) le litre en franco de port.

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Lieu dit Le Grangeou
La Bade
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Tel : 06 51 09 52 42
Mail : contact@j2m-natura.fr

 

Crédit photo : Henry Gartley-Pixabay

Première publication : 01/10/2021

Dernière mise à jour : 29/01/2024

les solutions naturelles au jardin

10/11/2023

les solutions naturelles au jardin

Les traitements, amendements et autres solutions naturelles au jardin

Quels sont les traitements et amendements biologiques que l'on peut utiliser au jardin ?

Vous trouverez ci-dessous un éventail de possibilité pour soigner les plantes, mais aussi agir sur le sol, et donc mieux entretenir votre jardin.

Ces traitements et amendements permettent de lutter contre les maladies et les ravageurs, de renforcer la santé des plantes et de favoriser par la même occasion la biodiversité du jardin.

Répondre à un problème par l'achat de produit destructeur de la biodiversité est de moins en moins courant. Heureusement !

Les pesticides sont de toute façon interdits d'usage dans les jardins et espaces verts.

Dans cet article, nous explorerons donc différentes techniques de traitement biologique pour le jardin.

Vous y trouverez un éventail de solutions utilisées par les professionnels qui sont transposables au jardin amateur et au jardin semi-professionnel.

Parmi tous ces traitements, les purins de plantes, les infusions, les décoctions, les macérations et les huiles essentielles se distinguent comme des outils essentiels pour tout jardinier soucieux de sa santé (et de celle des autres), mais également pour respecter la biodiversité.

Vous trouverez aussi des produits à ajouter dans votre pulvérisateur pour optimiser les traitements.

Et enfin, quelques idées pour améliorer le sol, l'élément le plus important du jardin.

 

Les purins de plantes utiles au jardin

Les purins de plantes sont des solutions naturelles riches en minéraux, oligo-éléments et vitamines qui sont obtenus par fermentation des végétaux dans de l'eau. Ils ont des vertus préventives et peuvent être utilisés régulièrement au jardin.

Ils sont utilisés pour renforcer l'immunité des plantes en favorisant une résistance naturelle contre les ravageurs et les maladies.

Ils sont précieux pour nourrir le sol avec l'aide de certains amendements comme le basalte, la fumure de poule, le sang desséché, le lombricompost et les thés de compost.

 

Voici quelques exemples de purins de plantes couramment utilisés :

 

  • Purin d'ortie

    Le purin d'ortie est l'un des plus populaires parmi les purins de plantes. Il est riche en azote et en minéraux essentiels pour la croissance des plantes. Il renforce la résistance des plantes aux maladies et stimule leurs défenses naturelles. C'est un bon préventif pour le mildiou.

 

  • Purin de consoude

    Le purin de consoude est un excellent activateur de croissance. Il est riche en potassium, un élément essentiel pour le développement des fruits et légumes. Les jardiniers utilisent ce purin pour renforcer les plantes, favoriser la floraison et la formation de beaux fruits et légumes. Il est cicatrisant et il amène la plante dans sa zone de santé.

 

  • Purin de prêle

    La prêle est une plante riche en minéraux, ce qui en fait un excellent purin pour améliorer la photosynthèse des plantes et les renforcer. Il agit aussi comme un répulsif naturel contre les insectes, car ils n'aiment pas son odeur et la présence d'acide nicotinique qu'il contient. Il n'est pas à confondre avec la décoction de prêle.

 

  • Purin de fougère

Le purin de fougère permet un meilleur enracinement de la plante, car il est riche en phosphore. Il est efficace contre certaines maladies comme la rouille. Il est répulsif contre beaucoup d'insectes et réputé pour être le meilleur insectifuge. Il est réputé pour son efficacité contre les taupins, les pucerons et la rouille.

 

  • Purin de sureau

Le purin de sureau permet de combattre les taupes dans le jardin. Mais aussi les campagnols, les mulots et rats taupiers.

 

  • Les autres purins

La liste est longue, mais on retiendra le purin de bardane (bon préventif mildiou), le purin d'ail (riche en azote, répulsif insectes et maladies à ne pas confondre avec la macération d'ail), le purin de tanaisie (répulsif insectes), le purin de luzerne (pour les sols fatigués), le purin de pissenlit (améliore la production des fruits et légumes).

 

Les autres solutions naturelles à base de plantes

Si les purins de plantes libèrent minéraux et oligo-éléments, d'autres préparations naturelles libèrent d'autres constituant très intéressants comme la silice de la décoction de prêle ou les composés soufrés de la macération d'ail.

Outre les purins de plantes, il existe de nombreuses autres solutions naturelles pour traiter les problèmes au jardin.

En voici donc quelques autres :

Les infusions, décoctions, macérations et huiles essentielles sont des préparations plus spécifiques qui ont des applications variées au jardin.

Certaines préparations sont légères mais suffisantes dans leur action. C'est le cas des infusions. D'autres comme les décoctions sont plus fortes et ne doivent pas être utilisées trop régulièrement. Enfin, les huiles essentielles qui sont les plus fortes, sont à utiliser en dernier recours.

 

  • Infusions

    Les infusions consistent à faire tremper des plantes dans de l'eau non-bouillante pour libérer leurs composés actifs (c'est la recette du thé). Par exemple, une infusion de camomille peut être utilisée comme traitement antifongique doux pour les plantes.

 

  • Décoctions

    Les décoctions sont préparées en faisant bouillir les plantes dans de l'eau (généralement pendant 30 minutes). Certains composants, par exemple la silice, ne sont libérés en grande quantité que par cette méthode. Les principaux minéraux et oligo-éléments sont détruits pendant la phase d'ébullition, mais certains autres éléments sont libérés. Les décoctions sont utiles pour lutter contre certaines maladies.

 

  • Macérations

    Les macérations sont obtenues en trempant des plantes dans un solvant comme l'huile ou l'alcool pour extraire leurs composants actifs. Les macérations d'ail et de piments forts sont couramment utilisées pour repousser les insectes.

Le terme "macération" est parfois utilisé pour désigner toutes les préparations, ce qui amène à des confusions.

 

  • Huiles Essentielles

    Les huiles essentielles sont des extraits concentrés de plantes. Elles peuvent être utilisées comme répulsifs contre les insectes ou pour traiter les problèmes de santé des plantes. Elles sont surtout utilisées par certains professionnels ne désirant utiliser aucun produit chimique, mais nous déconseillons leur emploi aux jardiniers amateurs dans un premier temps, car elles sont plus complexes à utiliser, difficilement miscibles (mélangeables) avec de l'eau et un peu trop concentrées pour être utilisées sur une petite surface. 

 

Les solutions pour fixer ou pour optimiser la préparation à pulvériser sur les plantes

Certains autres produits naturels sont utiles pour fixer les préparations sur les plantes (le savon noir, le lait), d'autres serviront à corriger l'acidité de la bouillie réalisée (le vinaigre). Ils peuvent n'avoir que le rôle de "fixateur" pour les traitements, ou en plus une prévention d'autres maladies (l'oïdium pour le lait), ou bien un effet répulsif contre les insectes (le savon noir).

 

  • Le vinaigre blanc

    Le vinaigre blanc, ce remède de grand-mère revient un peu à la mode comme produit désinfectant.

Au jardin, il servira à nettoyer les outils de taille (sécateur, outils à greffer) et tous les outils susceptibles d'être en contact direct avec les plantes.

Il servira à corriger le PH de l'eau trop calcaire et donc pour optimiser le traitement foliaire (une eau trop calcaire bouche les stomates des feuilles, la préparation pulvérisée rentre plus difficilement dans les plantes).

 

  • Le savon noir

Il servira comme produit fixant la préparation sur les plantes. On le dose de 1 à 3 % du total de la bouillie. Pour un traitement à 10 L hectare, la bouillie étant de 100 L, il faudra ajouter 1 L de savon noir. Le dosage de 2 % et 3 % servira aussi pour fixer la préparation, mais aussi pour combattre les insectes.

 

  • Le lait de vache et le petit-lait (lactosérum)

La substance homologuée comme fongicide est le lait de vache. Il a un effet fongicide et est préconisé pour combattre l'oïdium.

Le lait fera aussi office de produit fixant les purins sur les plantes.

Sa dilution doit être de 0,6 à 3 L pour 100 L d’eau à l'hectare ou 60 à 300 milli litre pour un pulvérisateur de 10 L (source ITAB).

En cas de forte pression d'oïdium, il est intéressant d'utiliser du petit-lait de chèvre ou du petit-lait de vache qui sont un peu plus forts (le petit-lait ou lactosérum est la partie liquide résiduelle de la coagulation du lait quand on fabrique le fromage). 

La plupart des pros qui ne trouvent pas de lactosérum (petit-lait) utilisent du lait de vache qu'ils dosent à 5 litres à l'hectare. En cas de forte pression, il le dose à 10 litres par hectare.

 

  • Le sucre

Peu connu, il est employé en très faible dosage (5 à 10 grammes par hectare) pour provoquer une confusion sexuelle chez les insectes et perturber leur cycle de reproduction. Au vu de son faible prix, il est judicieux de l'ajouter dans son pulvérisateur à chaque traitement. Le sucre peut être remplacé par du miel.

 

Les amendements au jardin biologique

Parmi les pratiques essentielles pour maintenir un sol fertile et des plantes en bonne santé, l'utilisation d'amendements organiques non-chimiques est au cœur de la démarche. Dans ce paragraphe, nous explorerons quelques amendements largement utilisés dans le jardin biologique : la fumure de poule, le sang desséché, la poudre de basalte, le lombricompost et les thés de compost.

 

  • Fumure de poule

La fumure de poule, également connue sous le nom de fiente de poule, est un amendement organique riche en nutriments essentiels pour les plantes. Elle est largement utilisée pour améliorer la fertilité du sol et favoriser une croissance saine des cultures. Voici quelques avantages de la fumure de poule. Riche en azote, la fumure de poule est une excellente source d'azote, un élément essentiel à la croissance des plantes. Elle favorise la formation de feuilles et de tiges robustes.

Apport de phosphore et de potassium : en plus de l'azote, la fumure de poule contient des quantités appréciables de phosphore et de potassium, deux autres éléments nutritifs cruciaux.

Matériaux organiques : la fiente de poule est une forme de matière organique qui contribue à améliorer la structure du sol et à retenir l'humidité.

 

  • Le sang desséché

Le sang desséché est un amendement organique qui provient généralement de l'industrie de la viande. Il est riche en azote, ce qui en fait un excellent engrais pour les plantes. Voici comment le sang desséché peut bénéficier à votre jardin :

Fourniture d'azote rapide : le sang desséché se décompose rapidement dans le sol, ce qui signifie que les plantes peuvent l'absorber rapidement. Cela en fait un choix idéal pour les cultures qui ont besoin d'un apport azoté immédiat.

Amélioration de la couleur des feuilles : en raison de sa teneur élevée en azote, le sang desséché favorise une croissance vigoureuse des feuilles, ce qui se traduit souvent par une couleur verte intense.

Renforcement de la résistance aux maladies : les plantes qui reçoivent un apport adéquat d'azote ont souvent une meilleure résistance aux maladies et aux ravageurs.

 

  • La poudre de basalte

    La poudre de basalte est un amendement minéral issu de la roche volcanique. Elle est riche en minéraux et en oligo-éléments bénéfiques pour les plantes. Voici quelques avantages de l'utilisation de la poudre de basalte.

Fourniture de minéraux essentiels : la poudre de basalte apporte des nutriments essentiels tels que le calcium, le magnésium, le fer et le silicium. Ces éléments sont cruciaux pour la croissance des plantes.

Amélioration de la structure du sol : la poudre de basalte améliore la structure du sol en favorisant la rétention d'eau et en augmentant la capacité d'échange cationique du sol.

Équilibre du pH du sol : elle contribue à maintenir un pH équilibré dans le sol, ce qui est essentiel pour permettre aux plantes d'absorber efficacement les nutriments.

 

  • Le lombricompost

Le lombricompost est le résultat de la décomposition de matières organiques par des vers de terre, également connus sous le nom de lombrics. Cet amendement organique est une source riche en nutriments et en micro-organismes bénéfiques pour le sol. Voici pourquoi le lombricompost est un choix judicieux pour les jardiniers biologiques.

Fourniture de matière organique : le lombricompost enrichit le sol en matière organique décomposée, améliorant ainsi sa structure et sa capacité de rétention d'eau.

Apport de micro-organismes bénéfiques : les vers de terre favorisent la croissance de micro-organismes bénéfiques qui décomposent la matière organique et contribuent à la disponibilité des nutriments pour les plantes.

Réduction des déchets organiques : l'utilisation du lombricompost permet de valoriser les déchets de cuisine et de jardin, contribuant ainsi à la réduction des déchets.

En utilisant le lombricompost, vous favorisez la santé du sol et améliorez la fertilité de votre jardin de manière durable.

 

  • Les thés de compost

Les thés de compost sont des préparations liquides riches en nutriments, obtenues par la fermentation de matière organique (compost) et d'eau, puis oxygénées (souvent par ajout d'un dispositif mécanique qui ajoute de l'oxygène - pompe d'aquarium par exemple). Ce processus de fabrication, souvent appelé "infusion de compost", permet de concentrer les éléments nutritifs en une forme facilement assimilable par les plantes. En utilisant le thé de compost comme engrais naturel, les jardiniers favorisent la santé du sol en apportant des micro-organismes bénéfiques et des éléments nutritifs essentiels, ce qui stimule la croissance et la vitalité des végétaux.

 

Conclusion

Les techniques et méthodes pour entretenir son jardin sont variées. Et il y en a encore plein d'autres. C'est aussi cela la biodiversité. 

Ce qu'il faut retenir, c'est d'utiliser les méthodes les plus simples, les plus locales et les moins coûteuses.

Mettre un demi-verre de vinaigre, un demi-verre de lait, une cuillère de savon noir et un demi-morceau de sucre dans son pulvérisateur ne vous coûtera pas très cher.

Soyez minimalistes et faîtes aussi à votre façon en prenant du plaisir, donc sans contraintes.

Vous n'êtes pas en culture intensive, donc moins sujet aux maladies et aux objectifs de rendement.

 

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Fiches produits

Page produit correspondant

Purin d'ortie

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Purin de consoude

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Purin de prêle

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Purin de fougère

 

Fiches produits purins de plantes mélangés

J2m Booster

Le mélange extrait fermenté d'ortie (40 %), de consoude (50 %) et de pissenlit (10 %)

J2m Entretien complet

Le mélange extrait fermenté d'ortie (25 %), de consoude (25 %), de prêle (25 %) et de fougère (25 %)

J2m Oligo-Éléments

Le mélange extrait fermenté de consoude (30 %), de bardane (25%), de pissenlit (25 %), d'achillée millefeuille (10 %) et de reine des prés (10 %)

 

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Maraîchage bio et agriculture biologique
Le rôle des extraits fermentés de plantes en production agricole bio

Doit-on traiter le matin ou le soir ? en pulvérisations foliaires ou au sol ?

À quel moment de la journée doit-on faire les traitements phyto ?

 

Crédit photo : Pierre Gilbert de Pixabay

Dernière mise à jour : le 20/11/2023

maraîchage bio

20/12/2022

maraîchage bio

Maraîchage bio et agriculture biologique

Le rôle des extraits fermentés de plantes en production agricole bio

Le rôle des extraits fermentés de plantes est triple :

- apporter des macro-éléments comme l'azote, la potasse et le phosphore (ils sont présents en faible quantité, mais ils sont d'origine naturelle).

- apporter des oligo-éléments comme la silice, le calcium, le cuivre, le magnésium, le bore, le zinc, le soufre, le fer, le manganèse et des vitamines (ils sont aussi d'origine naturelle et sont facilement assimilables par les plantes).

- Il en résulte une augmentation des défenses immunitaires des plantes et une meilleure résistance aux maladies.

- baisser le potentiel redox des plantes pour les amener vers leur domaine de santé (le milieu alcalin et oxydé favorise l'apparition des maladies).

 

Sur quelles cultures peut-on utiliser ces préparations ?

L'utilisation d'extraits fermentés de plantes pendant la saison permet donc de prévenir l'apparition des maladies et d'éloigner les insectes et les ravageurs. Ces préparations peuvent être utilisées sur toutes les cultures de légumes qu'elles soient du type légume feuille ou fleur, légume racine ou tige, légume sec ou bulbe.

En maraîchage, le cycle de vie de la plante étant parfois court, il faut trouver le juste-milieu entre l'apport d'azote qui favorisera la partie verte de la plante et l'apport de potasse qui favorisera fleurs et fruits. Mais également penser aux légumes racines en apportant du phosphore.

Plusieurs mélanges de plantes sont détaillés ci-dessous.

 

Devenir maraîcher

S'installer en maraîchage bio

Pour s'installer en maraîchage bio, la fabrication d'extraits fermentés de plantes directement sur votre ferme permet de réelles économies.

Bien souvent, il existe toujours des plantes non loin de son exploitation pour se fournir en végétaux.

L'utilisation des plantes pour soigner les plantes est connue depuis toujours et permet une meilleure autonomie sur sa ferme.

 

Rétablir la biodiversité du sol

L'utilisation des préparations naturelles permet aussi de rétablir la biodiversité sur votre exploitation, surtout si vous récupérez un sol n'ayant pas été travaillé en bio par le passé.

Le choix des traitements est assez conséquent et pour chaque plante, vous pourrez faire soit des préparations à froid (purin ou extrait fermenté), en

infusion (comme pour faire un thé) ou en décoction (faire bouillir 30 minutes).

 

Les extraits fermentés à utiliser en maraîchage bio

Purin d'ortie

C'est un grand classique que l'on peut utiliser toute la saison (dosage 5 L par hectare en pulvérisation foliaire). Le purin d'ortie renforce le système immunitaire des plantes et apporte azote et fer.

Retrouvez toutes les informations sur la fiche Purin d'ortie.

 

Purin de consoude

Encore un bon choix, pour développer la formation de fleurs et favoriser la formation de beaux légumes (dosage 10 L par hectare en pulvérisation foliaire).

Retrouvez toutes les informations sur la fiche Purin de consoude.

 

Purin de pissenlit

L'extrait fermenté de pissenlit est aussi un très bon choix (apport de silice, de potasse, de soufre et de cuivre - dosage 10 L par hectare en pulvérisation foliaire). Peu connu, il est vivement conseillé, car il est (vraiment) très efficace.

Dans les régions du sud de la France, le pissenlit pousse déjà dès les mois de février et mars et permet de réaliser sa préparation avant le début de la saison.

Retrouvez toutes les informations sur la fiche Purin de pissenlit.

 

Purin de prêle

Améliore la photosynthèse, contient moins de silice que la décoction de prêle. Répulsif insectes (son odeur est très forte).

Retrouvez toutes les informations sur la fiche Purin de prêle.

 

Décoction de prêle

Excellent fongicide en prévention des maladies (dosage 10 L par hectare en pulvérisation foliaire et au sol).

Asséchant, contient beaucoup de cristaux de silice jouant un rôle protecteur. Préventif et curatif. 

Retrouvez toutes les informations sur la fiche Décoction de prêle.

 

Purin d'ortie et de consoude pour booster la production agricole

Le mélange de purin d'ortie et de purin de consoude est un classique, le plus simple et le plus adapté à une utilisation pour produire des légumes en maraîchage bio. Il permet de booster le démarrage de la plante et d'apporter déjà une protection contre les maladies et d'assurer aussi une protection contre les insectes et ravageurs. Depuis 2022, notre mélange ortie-consoude contient 10 % de purin de pissenlit.

Retrouvez toutes les informations sur ce mélange sur la fiche J2m Booster

 

Purin ortie-consoude-prêle-fougère pour produire un peu tous types de légumes

Voici un mélange hyper classique et qui convient à presque toutes les cultures, que vous soyez maraîcher spécialiste de la pomme de terre, des fraises ou des salades. Son spectre d'utilisation est très large (encore plus que le mélange J2m Booster).

Retrouvez toutes les informations sur ce mélange sur la fiche J2m Entretien complet

 

Purin consoude-bardane-pissenlit-achillée-reine des prés pour améliorer la qualité des légumes en climat chaud

Sous serre ou en plein champ, le mélange J2m Oligo-éléments associant les extraits fermentés de consoude, bardane, pissenlit, achillée et reine des prés est particulièrement adapté. Il est également préventif maladies et favorise la formation des fruits et légumes.

Ce mélange est adapté si vous êtes en climat chaud pour des cultures en plein champ ou sous serre.

Retrouvez toutes les informations sur ce mélange sur la fiche J2m Oligo-éléments

 

Les autres mélanges de purins à utiliser sur sa ferme agricole

Retrouvez toutes les informations sur ces 3 autres mélanges d'extraits fermentés de plantes en suivant les liens.

Tous ces mélanges peuvent convenir à une utilisation spécifique (par exemple problème de doryphores et de taupins ou problématique plus liée aux insectes).

Le mélange

Purin d'ortie et purin de fougère

Le mélange

Purin d'ortie et purin de prêle

 

Les autres techniques de travail en maraîchage bio - alterner les traitements

Utilisez les extraits fermentés de plantes non mélangés en alternance

Certains maraîchers et maraîchères vont utiliser différents extraits fermentés de plantes sans les mélanger, mais en alternance, par exemple l'extrait fermenté d'ortie (apport d'azote et de fer), puis l'extrait fermenté de consoude (apport de potasse et magnésium), puis l'extrait fermenté de prêle (pour booster la photosynthèse net éloigner les insectes).

Vous pouvez également alterner des produits non mélangés

semaine 1 : purin d'ortie - dosage à 10 litres par hectare avec 100 litres d'eau

semaine 2 : purin de consoude - dosage à 10 litres par hectare avec 100 litres d'eau

semaine 3 : purin de prêle - dosage à 10 litres par hectare avec 100 litres d'eau

semaine 4 : à nouveau purin d'ortie

 

Utilisez les mélanges d'extraits fermentés de plantes en alternant les produits

De la même façon, vous pouvez aussi alterner les mélanges de purins.

semaine 1 : J2m Booster - dosage à 10 litres par hectare avec 100 litres d'eau

semaine 2 : J2m entretien complet - dosage à 10 litres par hectare avec 100 litres d'eau

semaine 3 : J2m Oligo-éléments - dosage à 10 litres par hectare avec 100 litres d'eau

semaine 4 : à nouveau J2m Booster

 

Dosage

En maraîchage, les traitements sont à faire tous les quinze jours en diluant le produit entre 5 et 15 L par hectare suivant l'effet désiré.

Tous nos purins de plantes peuvent être mélangés avec des engrais liquides, du cuivre et du soufre.

Certain(e)s professionnel(le)s séparent les traitements purins de plantes et soufre/cuivre. Il est vrai que c'est mieux.

Pensez à traiter si la température du sol est supérieure à 12 °C, avec un ph de l'eau proche de 6 (en corrigeant avec du vinaigre) et en ajoutant si possible un produit pour fixer la préparation sur la plante (savon noir, argile, petit lait).

 

Naturel et biologique

Tout est naturel et vivant, bien sûr. Pas d'enregistrement à faire dans un registre phyto.

Aucune perte du produit lors de la pulvérisation puisque la partie non pulvérisée sur les cultures ira fertiliser votre terre.

 

Techniques de travail en maraîchage bio - les traitements par les plantes

Voici quelques exemples d'utilisation des extraits fermentés de plantes de maraîchers ou maraîchères qui utilisent nos produits.

 

Traitement pour un maraîcher dans la Drôme (26)

Production de melons et de tomates en bio. Il nous commande le mélange J2m Booster (ortie-consoude-pissenlit) ou séparément du purin d'ortie et du purin de consoude. Les traitements sont faits en goutte-à-goutte.

 

Traitement pour un maraîcher et une maraîchère dans l'Hérault (34)

Production de légumes de saison en bio. Ils nous commandent le mélange J2m Booster (ortie-consoude-pissenlit). Les traitements sont faits en pulvérisation foliaire.

 

Traitement complet pour un maraîcher dans l'Allier (03)

Production de pommes de terre, de fraises, mais aussi cultures de céréales (épeautre, féverole, blé tendre, luzerne) - 200 hectares au total. Il nous commandait les années passées les purins d'ortie, de consoude, de prêle et de fougère. Depuis 2 ans, il nous commande exclusivement le mélange J2m Entretien complet (ortie-consoude-prêle-fougère), car il est plus simple à utiliser (un seul produit pour toutes ses cultures).

Il fait un traitement par semaine sur la partie maraîchage et n'hésite pas à recommencer en cas de pluie. Il fait 3 traitements par an sur les céréales.

 

Traitement pour plusieurs producteurs dans le Gard (30)

Production de courgettes. Ils nous commandent surtout le mélange J2m Booster (ortie-consoude-pissenlit) qu'ils utilisent de 20 à 30 litres par hectare en le mélangeant pour certains avec des engrais biologiques liquides (tout en pulvérisation foliaire). Certains producteurs utilisent en alternance les purins d'ortie (semaine 1), de consoude (semaine 2), de fougère (semaine 3) et de prêle (semaine 4). Les traitements sont faits toutes les semaines.

 

Traitement pour un maraîcher dans le Bas-Rhin (67)

Production de fraises. il utilise le mélange J2m Entretien complet (ortie-consoude-prêle-fougère). C'est le mélange le plus adapté pour la production de petits fruits.

 

Traitement pour quatre agriculteurs dans le Bas Rhin (67)

Production de céleris, carottes, navets et d’autres légumes de saison.

Ils nous ont commandé chacun un fût de 220 litres du mélange J2m Entretien complet (ortie-consoude-prêle-fougère).

Habitant tous la même commune, et pour limiter les coûts, nous leur livrons l'année prochaine, une cuve de 1000 litres avec 4 fûts vides. Ils feront le remplissage des fûts eux même en économisant 100 € par fût.

 

Traitement pour un maraîcher dans les Pyrénées-Atlantiques (64)

Production de patates douces. Il nous a demandé un mélange spécifique composé de purins de consoude, de prêle et d'ail.

Si vous désirez un mélange spécifique, merci de nous contacter. C'est possible pour des quantités de plus de 12 bidons.

 

Traitement pour un maraîcher dans la Haute Loire (43)

Production de pommes de terre. Il nous commande du purin de fougère. Les traitements sont faits en pulvérisation foliaire. Le but est de renforcer le système racinaire des pommes de terre et surtout de les protéger contre les taupins et les pucerons. Il n'a plus de taupins depuis qu'il utilise le purin de fougère.

 

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D'autres questions techniques ?

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Purin d'ortie

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Purin de consoude

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Purin de fougère

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Purin de prêle

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J2m Booster

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J2m Entretien complet

 

Règlementation

Les substances de base

L'ortie et la prêle sont des substances de base agréées en agriculture biologique au niveau européen (homologation en tant que fongicide, insecticide et acaricide pour l'ortie et en tant que fongicide pour la prêle).

Règlement CE BIO 834/2007 du 28 juin 2007

Mais il y a aussi le sucre, l'huile de tournesol, le lactosérum, le lait de vache et d'autres substances.

 

Les SNUB

Les autres plantes (pissenlit, achillée, reine des prés, laminaire, ail, sauge, sureau...) font partie de la liste des 148 plantes utilisables en France, à laquelle s'ajoutent les plantes consommables en alimentation humaine. Ce sont des SNUB (Substances Naturelles à Usage Biostimulant homologuées comme fertilisants). Règlement d‘exécution 2017/419 du 9 mars 2017

 

Nous contacter

J2m Natura

Lieu dit Le Grangeou
La Bade
15400 Collandres

Tel : 06 51 09 52 42
Mail : contact@j2m-natura.fr

 

Crédit photo : Joffi-Pixabay

Dernière mise à jour : 25/01/2024

quels extraits fermentés ou purins choisir pour la vigne ?

01/12/2021

quels extraits fermentés ou purins choisir pour la vigne ?

Les extraits fermentés utilisés pour la vigne

Voici en résumé les extraits fermentés de plantes qui fonctionnent bien avec la vigne.

 

Purin d'ortie et vigne

C'est un grand classique que l'on peut utiliser pour fortifier la vigne tout au long de la saison (dosage 5 L par hectare en pulvérisation foliaire). Le purin d'ortie renforce le système immunitaire des vignes. Son action est aussi fongicide et insectifuge.

Lire la fiche produit Purin d'ortie pour plus de renseignements.

 

Purin de consoude et vigne

Encore un bon choix, car son action améliorera la grosseur et la qualité des grains de raisins (dosage 5 L à 10 L par hectare en pulvérisation foliaire).

Il a un effet cicatrisant et contient de la vitamine B12.

Lire la fiche produit Purin de consoude.

 

Mélange purin d'ortie - purin de consoude

A la fois traitement de fond et booster pour la vigne au printemps et tout l'été. Depuis 2022, nous ajoutons 10 % de purin de pissenlit à ce mélange. C'est le mélange que l'on vend le plus pour la vigne. Il est aussi utilisé à l'automne comme traitement de fond.

Lire la fiche produit mélange ortie-consoude-pissenlit.

 

Purin de pissenlit

L'extrait fermenté de pissenlit est aussi un très bon choix (préventif mildiou de la vigne, apport de soufre et de cuivre).

Lire la fiche produit Purin de pissenlit.

 

Purin de bardane

Bon préventif mildiou lui aussi, mais surtout une bonne capacité à aider la vigne pendant un épisode chaud ou une sécheresse.

Lire la fiche produit Purin de bardane.

 

Purin de prêle et vigne

Améliore la photosynthèse, contient moins de silice que la décoction de prêle. Répulsif insectes. Fonctionne très bien pour les vignes.

Lire la fiche produit Purin de prêle.

 

Purin d'ail

Bon préventif contre les escargots et les limaces, contient du soufre, du cuivre.

Lire la fiche produit Purin d'ail.

 

Décoction de prêle et vigne

Excellent fongicide en prévention des maladies de la vigne (dosage 5 à 10 L par hectare en pulvérisation foliaire et au sol). Asséchant, contient beaucoup de cristaux de silice jouant un rôle protecteur. Préventif et curatif.

Lire la fiche produit décoction de prêle.

 

Mélange purins de bardane, de consoude, de pissenlit, d'achillée et de reine des prés

Un savant mélange de plantes pour plusieurs actions. Limiter le stress hydrique (bardane-pissenlit), cicatrisation des plaies de taille (achillée, consoude), favoriser la formation de beaux raisins (consoude, pissenlit), apport de cuivre et de soufre naturels (achillée, consoude), réduction du mildiou (bardane, pissenlit), prévention des maladies et anti-inflammatoire (reine des prés).

Lire la fiche produit mélange J2m Oligo-éléments.

 

Cuivre et soufre pour la vigne

Pourquoi pas du cuivre et du soufre naturel justement pour la vigne ? Ne serait-il pas plus simple d'apporter du cuivre et du soufre microdosés et bien plus assimilables par la vigne, car d'origine végétale, tout en apportant également des oligo-éléments et des vitamines lors d'un seul traitement ? Vous retrouverez du cuivre et du soufre dans les purins de pissenlit et d'ail.

 

Cicatrisant pour la vigne

Les purins de consoude et d'achillée millefeuille auront un effet cicatrisant sur la vigne (intéressant après la taille ou après un stress comme un coup de gel pour faire repartir dans de bonnes conditions ce qui peut encore être sauvé). Ces deux macérations de plantes sont présents dans le mélange J2m Oligo-éléments (mélange de purin de consoude, de bardane, de pissenlit, d'achillée et de reine des prés).

Retrouvez plus d'informations sur ce mélange sur la page produit J2m Oligo-éléments.

 

En résumé

L'ortie apporte de l'azote, la prêle de la silice et la consoude de la potasse et aussi beaucoup d'autres composants comme le fer, calcium, cuivre, zinc, soufre, magnésium, sodium, bore, cobalt, manganèse et vitamines.

La prêle et l'ortie ont une action fongicide qui protège la vigne des maladies.

L'action de la consoude et du pissenlit améliore le calibre et la qualité des grains.

L'ortie seul ou le mélange ortie et consoude donnent un effet "coup de fouet" à la vigne.

Ces traitements sont à faire dès le départ de la végétation et tous les 7 à 10 jours suivant la météo (en dilution à 5 % ou 5 L par hectare).

Pensez à traiter vos vignes quand la température de la terre est au moins à 12 °C (au-dessus de 15 °C si possible), avec un ph de l'eau proche de 6 (en corrigeant avec du vinaigre) et en ajoutant un produit pour fixer la préparation sur la plante (savon noir, argile, petit lait).

Toutes nos macérations de plantes sont réalisées avec des plantes fraîches, ce qui maximise l'efficacité de nos préparations.

Tous nos extraits fermentés peuvent être mélangés avec des engrais liquides, du cuivre et du soufre (dont vous aurez diminué les doses).

Aucune perte du produit lors de la pulvérisation puisque la partie non pulvérisée sur les vignes ira fertiliser votre terre.

Pas d'enregistrement à faire dans un registre phyto.

 

Exemples de traitements à base de macérations de plantes pour la vigne

Exemples de protocole de traitements

Les traitements préventifs que nous conseillons, s'appuient sur les retours d'expérience de nos client(e)s vigneron(ne)s.
Il est très variable. Certain(e)s vigneron(ne)s sont en agriculture biologique et font un passage par semaine, d'autres en agriculture conventionnelle et ne traitent que tous les 15 jours et certain(e)s ne cherchent qu'à appliquer 3 à 4 traitements dans l'année pour apporter oligo-éléments et vitamines de façon à renforcer le système immunitaire des vignes, mais prennent plus de risque, car les traitements sont moins réguliers.

 

Traitement complet pour la vigne - Exemple 1

Voici un exemple de traitement fait par un de mes clients, viticulteur dans l'Hérault en bio (8 hectares de vignes).
Ce viticulteur nous commande 30 bidons tous les ans pour 8 hectares de vigne (mais il fait aussi quelques macérations lui-même).
Il bénéficie d'une belle parcelle déjà en agriculture biologique depuis longtemps.
Il fait son premier traitement de l'année au stade 2-3 feuilles, puis 1 traitement toutes les semaines à 5 L par hectare.
Il utilise les purins d’ortie, de consoude et de prêle. (sa commande est de 14 bidons de prêle, 8 bidons d'ortie et 8 bidons de consoude).
S'il pleut, il refait un traitement.
Vers mi-mai, il passe en dosage 8 L par hectare d'extrait fermentés.
Tous les 5 traitements, il fait un traitement aux huiles essentielles et aussi 150 grammes par hectare de bouillie bordelaise.
En cas d’oïdium, il utilise du soufre mouillable.

 

Traitement complet pour la vigne - Exemple 2

Voici un exemple de traitement fait par une de mes clientes, viticultrice dans le Vaucluse en bio (30 hectares de vignes).
Un traitement est effectué tous les 7 jours ou 10 jours du départ de la végétation jusqu'aux vendanges (en stoppant les traitements environ 15 jours avant vendanges). Le mélange utilisé est le J2m Booster (purin d'ortie 40 % - purin de consoude 50 % - purin de pissenlit 10 %).
Pendant cette période, les dosages sont de 5 L par hectare si la surface foliaire de la vigne est encore faible, à 8 L par hectare quand la surface foliaire est plus développée.
En-dehors de cette période estivale, un traitement est effectué par mois (à condition d'être dans des conditions météos favorables - températures supérieures à 12 °C de la terre - mesuré à 2 ou 3 cm du sol).
Pour cette période, les passages sont faits à 10 L par hectare en pulvérisant la vigne et le sol (toujours avec le mélange ortie-consoude-pissenlit).
Depuis 2023, elle utilise les 2 mélanges J2m Booster et J2m Oligo-éléments en alternance.

 

Traitement minimaliste pour la vigne - Exemple 3

Ce protocole peut être suivi si vos finances sont faibles.
3 passages du mélange ortie-consoude-pissenlit à 5 L par hectare (1 passage à la sortie des feuilles, puis 2 passages tous les 15 jours ou tous les 21 jours suivant la météo). 1 passage mi-juillet à 8 L par hectare avec du purin d'ortie seul ou avec le mélange ortie-consoude-pissenlit pour donner un coup de fouet. Les passages se font entre 50 L et 75 L de bouillie à l'hectare.

 

Traitement différent pour la vigne - Exemple 4

Ce protocole est suivi par un viticulteur dans les Pyrénées-Orientales (66).

Il utilise du petit lait à chaque traitement et les produits J2m Oligo-éléments, J2m Maladies, des purins de prêle et de fougère. Il dose les extraits fermentés à 5 litres par hectare additionné de petit lait (de vache) en forte proportion.

Il fait un traitement à la bouillie bordelaise une fois par mois.

Première année d'utilisation de nos produits pour ce viticulteur et "récolte exceptionnelle, très belle qualité de raisin, sa plus belle récolte selon ses dires". Il veut réduire ses doses de cuivre et de soufre l'année prochaine, voire les arrêter.

 

Petit lait contre oïdium

En cas de forte pression d'oïdium, il est intéressant d'utiliser du petit lait de chèvre, du petit lait de vache (ou du lait de vache ou de chèvre si vous ne trouvez pas de petit lait). Le lait fera aussi office de produit fixant les macérations de plantes sur la vigne. Le lait de vache est agréé comme substance de base en agriculture biologique. Son dosage recommandé est de 5 litres par hectare environ. En cas de forte pression, vous pouvez le doser à 10 litres par hectare.

 

Bilan années 2023-2024

Les macérations qui sont le plus utilisées

Les deux mélanges J2m Booster et J2m Oligo-Éléments sont les plus utilisés à juste titre, bien souvent en alternance et tous les 15 jours.

En dosage, 7 à 10 litres par hectare avec toujours une concentration de 10 % (10 L de purin pour 90 L à 100 L d'eau).

On peut éventuellement utiliser un peu plus le mélange ortie-consoude-pissenlit pour booster en début de saison et logiquement un peu plus le mélange bardane-consoude-pissenlit-achillée-reine des prés pour ses aptitudes à mieux gérer les grosses chaleurs.

Le purin d'ail est aussi utilisé et parfois en mélange avec le purin de fougère. 

 

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J2m Natura

Lieu dit Le Grangeou
La Bade
15400 Collandres

Tel : 06 51 09 52 42
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Crédit photo : Hans Braxmeier-Pixabay

Première publication : 05/08/2021

Dernière mise à jour : 25/11/2024

MÉLANGES DE PURINS DE PLANTES

J2m Booster (ortie-consoude-pissenlit)

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Achillée millefeuille - Ail - Bardane Consoude - Fougère - Ortie

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Bidons de 15 L - Bidons de 20 L - Fûts de 220 L - Cuves de 1000 L

 

Fabriqué en France

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